站内搜索：家里必备的5道家常菜，荤素搭配老少皆宜，口感鲜香，美味诱人！
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家里必备的5道家常菜，荤素搭配老少皆宜，口感鲜香，美味诱人！
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美食
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-08-24
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025082418053782180.png"><p>食材及做法：鸡、辣椒、香菜、葱姜蒜、干辣椒段、花椒、孜然粒、孜然粉、油、白酒、生抽、老抽、冰糖、盐</p><p>做法：1、辣椒、香菜、小葱切段；姜蒜切厚片</p><p>2、鸡剁成小块，洗净控水</p><p>3、热锅倒油，下姜蒜片、干辣椒段、花椒爆香，倒入鸡块炒干水份，沿锅边淋一勺白酒</p><p>4、加生抽、老抽、冰糖炒上色，加与鸡块持平的热水，焖一下</p><p>5、大火收汁，加适量盐调味，倒入辣椒、香菜、小葱段，撒孜然粉、孜然粒炒匀</p><p>【娃娃菜根杆炒五花肉】</p><img)
