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家常菜也能秒杀大厨？醋溜土豆丝三分钟上桌，关键两步你会吗
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美食
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
20小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025082220060782510.png"><p>先说准备工作，食材简单得像去邻居家串门。两个土豆，洗干净，削皮，准备好葱、姜、蒜，还有一小把红辣椒和一个尖椒。这些东西家里常有，菜市场一抓一大把。土豆得选那种表皮光滑的，炒出来口感才好。尖椒别挑太辣的，微微带点辣味就够，免得抢了土豆的风头。</p><img)
