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好好恰饭，来一桌下饭菜，俗话说得好：有钱也买不到的是家里的饭
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拓荒牛
2025-08-26
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025082620060421108.png"><p>【避风塘炒虾】</p><p>-食材以及调味的准备：黑虎虾，葱白，京葱，小米椒，大蒜，面包糠，料酒，姜丝，盐，白胡椒粉。</p><p>-烹饪制作步骤过程：</p><p>1、黑虎虾去除虾须虾线，清洗干净后，用料酒、姜丝、盐、白胡椒粉腌制十分钟；葱白、京葱、小米椒切段，大蒜切成蒜末，备用。</p><p>2、黑虎虾倒入180度热油锅炸至两面金黄酥脆，肉和壳分离的状态后，捞起滤干。</p><p>3、起锅热油，放入蒜末、葱白、京葱、小米椒爆香，倒入面包糠炒热，后下黑虎虾炒匀，出锅装盘。</p><p>酥脆到爆炸的避风塘炒虾，风靡全国茶餐厅的必点菜，香酥脆嫩，超级无敌好吃，配料都可以全部吃光光的那种，做法很简单，小白5分钟就可以学会！快来试试吧！</p><img)
