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大爷爱吃柿饼，半年后去医院体检，医生惊呼：你都吃了啥！
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美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-09
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070912210856623.png"></p>一、柿饼里的"甜蜜陷阱"<p>1、高鞣酸的隐形风险</p><p>新鲜柿子晒成柿饼后，鞣酸浓度会提升3-5倍。这种物质与胃酸结合会形成坚硬沉淀物，长期大量食用就像在胃里"砌墙"。</p><p>2、果糖超标的负担</p><p>单个柿饼含糖量约15克，每天吃五个就相当于额外摄入75克糖，远超每日添加糖建议摄入量。</p><p>3、膳食纤维的双刃剑</p><p>虽然能促进肠道蠕动，但过量摄入会延缓胃排空，增加胃石形成风险。</p>二、健康吃柿饼的3个黄金法则<p>1、控制数量</p><p>成人每日不超过2个（约100克），儿童减半。最好分两次食用，避免集中摄入。</p><p>2、巧配食物</p><p>与富含蛋白质的食物同食，如搭配牛奶或坚果，能减少鞣酸对胃黏膜的刺激。</p><p><img)
