站内搜索：夏天包饺子，别用韭菜白菜馅，分享3种独特馅料，鲜香四溢！
乡村振兴
体育产业
互联网
双创服务
科技产业
企服行业
文化产业
旅游产业
美食行业
房产行业
汽车产业
更多
教育产业
视频
博客
登录
注册
搜索
夏天包饺子，别用韭菜白菜馅，分享3种独特馅料，鲜香四溢！
不感兴趣
x
美食
0评论
·
0
来自：
企业数字化（企业CBD）
|
拓荒牛
2025-06-21
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062113055173421.png"></div><p>鲜香荠菜猪肉馅：山野之味的夏日馈赠</p><p>荠菜，这种在春夏之交蓬勃生长的野菜，带着大自然的清新气息，是制作饺子馅的绝佳选择。它不仅口感鲜嫩，还富含多种维生素和矿物质，为夏日饮食增添一份健康与清爽。</p><p>制作荠菜猪肉馅饺子，首先要挑选新鲜嫩绿的荠菜。将荠菜洗净后，放入沸水中焯水片刻，捞出过凉水，挤干水分后切碎。这一步能有效去除荠菜中的草酸，同时保留其鲜嫩的口感。接着，准备适量的猪肉，建议选择肥瘦相间的五花肉，这样能使馅料更加鲜嫩多汁。</p><p>将猪肉剁成肉馅，加入葱姜末、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉等调料，顺着一个方向搅拌均匀，让肉馅充分吸收调料的味道。最后，将切碎的荠菜与肉馅混合，再加入少许香油，继续搅拌均匀，荠菜猪肉馅就大功告成了。</p><p>包好的荠菜猪肉馅饺子，煮熟后咬上一口，荠菜的清香与猪肉的醇厚完美融合，那鲜美的味道瞬间在口中散开，仿佛将整个山野的清新都吃进了肚子里，每一口都是对夏日味蕾的极致诱惑。</p><div><img)
