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夏吃豆，赛过肉！大豆为身体带来5大营养，但3类人不适合多吃
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健康
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优府科技服务（北京）有限公司
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拓荒牛
2025-05-28
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052816061973105.png"><p>2、大豆异黄酮</p><p>这是一种天然的植物雌激素，对调节人体激素平衡有着积极作用，尤其对女性健康有益，如缓解更年期症状、维持骨密度等。</p><p>3、膳食纤维</p><p>大豆富含膳食纤维，有利于促进肠道蠕动，改善便秘，同时增加饱腹感，有益于体重管理，是夏季轻食的好选择。</p><p>4、矿物质与维生素</p><p>含有铁、钙、钾等多种矿物质及维生素b群，有助于提高免疫力，促进血液循环，维持心脏健康。</p><p>5、不饱和脂肪酸</p><p>大豆中的脂肪主要是健康的不饱和脂肪酸，如亚油酸，有助于降低坏胆固醇，预防心血管疾病。</p><p>但需注意，以下3类人不适合多吃大豆：</p><p>1、甲状腺功能异常者</p><p>大豆中的异黄酮可能会影响甲状腺激素的合成与利用，对于甲状腺功能亢进或减退的人群，过量吃可能加重病情。</p><img)
