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在宝山实现甜蜜丰收！一颗葡萄“串”起乡村振兴
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乡村
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开说
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拓荒牛
2025-09-08
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025090809092231233.png"><p>立足“高标准、高科技”，基地建成了8米宽、4米高的8440型连栋大棚。“连栋棚不仅内部空间大，夏天通风、透光效果好，冬天的保温性能强，能实现冬暖夏凉，还有智能化设施，生产可控，省工省力，为葡萄稳产优质提供环境保障。”上海金玉兰葡萄种植专业合作社负责人介绍道。在去年台风“贝碧嘉”来袭时，连栋棚也展现了强大的抗灾能力——大风过后，大棚结构完好、膜面无损，基地生产未受影响，科技设施为丰收筑牢屏障。</p><p><strong>产学研协同：科技加持结出“甜蜜成果”</strong></p><p>今年夏天，基地试种的“阳光玫瑰”“醉金香”等6个品种首次挂果上市。亩产控制在500斤左右，虽未达到丰产水平，但也达到了预期。“明年预计可达1500～2000斤一亩地”，上海金玉兰葡萄种植专业合作社负责人表示，“为了保证每一串葡萄的品质，我们会严格控制产量。不求最高，但求最优。”</p><p>在这里，品质永远排在第一，这也是合作社负责人对丰收的另一种诠释。经过仪器检测，基地葡萄甜度普遍达到18～20，远高于市场14的常规标准。除甜味明显外，这里的葡萄还有各个品种独特的香气，风味特色十分明显。“我们并没有一味追求甜度，而是根据不同品种特色，规范种植，凸显其特有香气风味。此外，我们也根据消费者的差异化需求，与科技院校合作选育了低糖品种，目前已经在金山基地试种成功，市场反响不错。很多市民喜欢将这个品种与甜度高的品种混合购买，明年，宝山基地也将有望挂果。”合作社负责人说，今年，罗泾镇正积极为上海金玉兰合作社申报绿色认证，进一步加强检测与品控，确保品种与质量过硬。</p><p>“葡萄自由”的背后，是科技兴农结出的硕果。2023年，罗泾镇与施泉葡萄积极联手上海市农业科学院、上海交通大学等科研单位，共建产学研协同创新平台。施泉葡萄的明星品种“申华”等一系列“申”字号品种就来自于上海市农业科学院葡萄团队。</p><p>此外，上海交大农业与生物学院葡萄团队负责人介绍，双方正合作开展葡萄新育种研究，“我们大部分品种放在‘施泉’那边，配以合适的栽培环境和管理。”当前双方紧密合作，系统性推动种质资源开发、智能栽培技术研发和数字化管理系统建设，实现全流程标准化管理。</p><p>在基地内可以看到，从大棚设计、种植密度，到品种引进、水肥管控，每一个环节都注入了科技基因。为了保障宝山罗泾基地与金山基地葡萄品质一致，基地严格执行标准化操作流程，并基于宝山气候特点进行精准调整，如依据降水差异合理减少施药频次，实现“同标不同法”的精细化种植管理。</p><p><strong>不止于采摘：一颗葡萄“串”起乡村振兴</strong></p><p>除了依托科技筑牢品质根基，施泉葡萄也积极拓展品牌传播渠道。如今，除了传统的公司和散户采购外，施泉葡萄已入驻叮咚、盒马等平台，并通过视频号直播覆盖江浙沪市场。通过线上平台推广，参与石斛花节、农民丰收节等农业节庆，施泉葡萄成功实现从“产地”到“家门口”的次日达触达，品牌影响力持续扩大。</p><img)
