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圣诞节两款万人爱甜点榛子胡桃夹子焦糖布丁与巧克力软心环形蛋糕
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美食
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业财融合服务中心
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拓荒牛
2025-12-20
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202512/2025122005141003343.png"><p>虽然我们的待办事项清单越来越长，家务也比以往更繁忙，但圣诞总有一种特别的冲劲让我们敢于下厨房。而且不是普通的烘焙，而是为一大群人准备的甜点。基于此，这里奉上两款人人称赞的食谱——浓郁的榛子“胡桃夹子”焦糖布丁和华丽的巧克力软心环形蛋糕，并提供一些提前准备和简化的小窍门，让你抢先一步。</p><h2>巧克力软心环形蛋糕（上图）</h2><p>把这款浓郁、奢华的甜点热腾腾端上餐桌中央，配上冰淇淋（甚至浇上鲜奶油——圣诞嘛，何不尽情享受！）。面糊可提前在冰箱保存至多24小时，冷藏后直接烘烤；若如此操作，请在原烘烤时间上额外加10分钟。</p><p>准备<strong>5分钟</strong>烹饪<strong>45分钟</strong>份量<strong>8-10</strong></p><p><strong>250克黄油</strong>,加一点用于抹油<strong>6个大鸡蛋150克细砂糖250克黑巧克力50克牛奶巧克力50克麦芽糖浆100毫升全脂牛奶120克普通面粉20克可可粉)
