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四款家常减脂餐，简单好做，低卡不长肉
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美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
13小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100907384004760.png"><p>做法步骤：</p><p>步骤1：材料处理</p><p>西蓝花：将西蓝花洗净，切成小朵，放入沸水中焯水1-2分钟，捞出沥干。</p><p>虾仁：虾仁清洗干净，去掉虾线，用料酒、盐腌制10分钟，入味后备用。</p><p>调料准备：大蒜切片，姜切丝备用。</p><p>步骤2：热锅凉油</p><p>在锅中倒入适量食用油，待油温升高后加入蒜片和姜丝，炒出香味。</p><p>步骤3：炒虾仁</p><p>将腌好的虾仁放入锅中，快速翻炒，直到虾仁变色且熟透（约2-3分钟），然后盛出备用。</p><p>步骤4：炒西蓝花</p><p>利用锅中的底油，加入焯过水的西蓝花，翻炒均匀。</p><p>加入适量盐、生抽和胡椒粉，继续翻炒1-2分钟，使西蓝花更加入味。</p><p>步骤5：合并食材</p><p>将炒好的虾仁倒入锅中，与西蓝花混合，翻炒均匀，确保所有材料都充分结合。</p><p>步骤6：出锅</p><p>根据个人口味调整盐的用量，炒至所有食材热透后，即可盛出装盘。</p><img)
