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啤酒高端化风潮下，青岛啤酒千元爆款与白酒遇冷之谜
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财经
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
8小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070815204005453.png"></p><p>然而，与啤酒市场的火热相比，白酒行业却显得黯然失色。2025年上半年，白酒市场整体动销疲软，次高端价格带受到严重冲击。中国酒业协会与毕马威联合发布的报告指出，一季度全国白酒产量同比下降，酒类生产企业和经销商的各项经营指标也普遍下滑。白酒行业的困境，不仅受到宏观经济环境的影响，更与消费代际更替、场景重构等深层次因素密切相关。</p><p>年轻一代消费者对传统高度白酒的接受度逐渐降低，他们更倾向于选择低度酒和更为轻松的社交场景。露营、居家独酌等“微醺”场景逐渐成为主流，传统劝酒文化逐渐式微。这一变化导致白酒在婚宴、聚会等场景中的用量大幅减少，库存压力高企，业绩增速放缓。</p><p>)
