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吃饭时一个小动作，血糖稳了体重也悄悄降!医生都在做
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美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
14小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202512/2025122702122272680.png"></p><h3>一、这个小动作到底是什么？</h3><p>1、先喝汤的智慧</p><p>饭前喝一小碗清汤，能给胃部带来轻微的饱腹感。研究发现，这个简单的动作可以减少后续进食时约12%的热量摄入。注意要选择清淡的汤品，避免浓汤或奶油汤。</p><p>2、细嚼慢咽的魔力</p><p>每口食物咀嚼20-30次，不仅能帮助消化，还能让大脑有足够时间接收饱腹信号。吃得快的人往往容易过量进食，而放慢速度后，自然就吃得更少了。</p><h3>二、为什么这个小动作如此有效？</h3><p>1、血糖控制更平稳</p><p>缓慢进食可以避免血糖急剧升高，减轻胰腺负担。当食物被充分咀嚼时，消化吸收过程更为平缓，血糖波动自然就小了。</p><p>2、饱腹感来得更及时</p><p>大脑接收饱腹信号需要15-20分钟。吃得慢的人在这个时间内摄入的食物量更合理，不容易过量。而狼吞虎咽的人往往在感到饱之前就已经吃太多了。</p><h3>三、如何把这个小动作变成习惯？</h3><p>1、设定提醒</p><p>刚开始可以在餐桌上放个计时器，提醒自己每顿饭至少吃20分钟。也可以把餐具放下几次，强迫自己放慢速度。</p><p>2、创造有利环境</p><p>吃饭时远离手机和电视，专注于食物本身。选择小一点的餐具，也能帮助控制每口的量。</p><p>3、记录变化</p><p>坚持一周后，可以记录自己的感受。很多人会发现不仅食量减少了，消化也变好了，体重自然开始往理想的方向发展。</p><p>改变不需要大刀阔斧，有时候就是这样一个简单的小动作，日积月累就能带来惊人的变化。从下一顿饭开始，试试这个医生都在用的方法吧，你的身体会感谢这个小小的改变。</p><p>温馨提示：内容中医疗科普知识仅供参考，不构成用药指南，不作诊断依据，无行医资格切勿自行操作，若有不适请及时到医院就诊。</p>)
