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吃葡萄是升血糖，还是降血糖？糖尿病患者能不能吃葡萄？
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优府科技服务（北京）有限公司
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拓荒牛
2025-09-06
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025090609044570743.png"></p>一、葡萄的升糖密码<p>1、血糖生成指数（gi值）揭秘</p><p>葡萄的gi值约43-53，属于低中gi水果。这意味着它不会像白糖那样让血糖瞬间飙升，但也不像柚子那样温和。关键在于品种选择——皮厚籽多的老品种通常比无籽葡萄更友好。</p><p>2、糖分构成有讲究</p><p>每100克葡萄含15克碳水化合物，其中葡萄糖和果糖各占一半。果糖代谢不依赖胰岛素，这是糖尿病患者能吃葡萄的关键。但要注意果糖过量会转化为脂肪囤积。</p>二、糖尿病患者吃葡萄的黄金法则<p>1、严控分量是王道</p><p>每次吃15颗中等大小葡萄（约100克）为上限，相当于1个拳头大小。最好分两次吃，比如上午10点和下午3点各吃七八颗。</p><p>2、搭配食用更安心</p><p>搭配10颗原味杏仁或1小块奶酪食用，蛋白质和脂肪能延缓糖分吸收。避免与米饭、面条等高碳水主食同餐吃。</p>三、这些情况要喊停<p>1、血糖波动较大时</p><p><img)
