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吃苹果前，一定要分清楚“蒸”和“煮”！效果大不同，吃对才是宝
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
23小时前
吃苹果前，一定要分清楚“蒸”和“煮”！效果大不同，吃对才是宝
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-11-12
吃苹果前，一定要分清楚“蒸”和“煮”！效果大不同，吃对才是宝
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-11-12
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025111221421637004.png"><p>1.蒸苹果是保留营养的“温和之选”</p><p>蒸制时，温度通常在100℃左右，且通过水蒸气加热，能减少苹果与水的直接接触，避免水溶性维生素，如维生素c、b族维生素的大量流失。</p><p>同时，蒸制过程中，苹果的细胞壁，会逐渐软化，其中的膳食纤维，转化为更易被人体吸收的果胶。</p><p>既能促进肠道蠕动，又不会对肠胃造成刺激，特别适合，肠胃虚弱的老人、孩子和消化不良的人群。</p><p>蒸苹果的口感，软糯香甜，带着淡淡的果香，入口即化，无需额外添加糖分，就能呈现自然的甜味，是控糖人群的理想选择。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025111221082138476.png"><p>1.蒸苹果是保留营养的“温和之选”</p><p>蒸制时，温度通常在100℃左右，且通过水蒸气加热，能减少苹果与水的直接接触，避免水溶性维生素，如维生素c、b族维生素的大量流失。</p><p>同时，蒸制过程中，苹果的细胞壁，会逐渐软化，其中的膳食纤维，转化为更易被人体吸收的果胶。</p><p>既能促进肠道蠕动，又不会对肠胃造成刺激，特别适合，肠胃虚弱的老人、孩子和消化不良的人群。</p><p>蒸苹果的口感，软糯香甜，带着淡淡的果香，入口即化，无需额外添加糖分，就能呈现自然的甜味，是控糖人群的理想选择。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025111214431970625.png"><p>1.蒸苹果是保留营养的“温和之选”</p><p>蒸制时，温度通常在100℃左右，且通过水蒸气加热，能减少苹果与水的直接接触，避免水溶性维生素，如维生素c、b族维生素的大量流失。</p><p>同时，蒸制过程中，苹果的细胞壁，会逐渐软化，其中的膳食纤维，转化为更易被人体吸收的果胶。</p><p>既能促进肠道蠕动，又不会对肠胃造成刺激，特别适合，肠胃虚弱的老人、孩子和消化不良的人群。</p><p>蒸苹果的口感，软糯香甜，带着淡淡的果香，入口即化，无需额外添加糖分，就能呈现自然的甜味，是控糖人群的理想选择。</p><img)
