站内搜索：吃番茄的人越来越多，番茄是“祸根”？医生告诫：几类人尤其要注意
乡村振兴
体育产业
互联网
双创服务
科技产业
企服行业
文化产业
旅游产业
美食行业
房产行业
汽车产业
更多
教育产业
视频
博客
登录
注册
搜索
吃番茄的人越来越多，番茄是“祸根”？医生告诫：几类人尤其要注意
不感兴趣
x
健康
0评论
·
0
来自：
企业头条
|
拓荒牛
2025-09-30
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025093016432581232.png"></p><h3>一、番茄的营养价值不容忽视</h3><p>1、丰富的抗氧化物质</p><p>番茄红素是强效抗氧化剂，能帮助清除体内自由基。每100克成熟番茄含约3毫克番茄红素，经过加热后吸收率更高。</p><p>2、维生素c的优质来源</p><p>中等大小的番茄可提供约28%的每日维生素c需求，有助于增强免疫力和促进胶原蛋白合成。</p><p>3、低热量高水分特性</p><p>含水量达95%的番茄每100克仅含18千卡热量，是控制体重时的理想食物选择。</p><h3>二、这些人群确实需要谨慎食用</h3><p>1、胃酸过多或胃溃疡患者</p><p>番茄的酸性可能刺激胃黏膜，空腹食用时尤其明显。建议这类人群控制摄入量，避免在不适期食用。</p><p>2、肾功能不全者</p><p>番茄含钾量较高（每100克约237毫克），肾功能异常者需注意钾的摄入总量，防止血钾过高。</p><p>3、番茄过敏体质</p><p>少数人会对番茄中的某些蛋白质产生过敏反应，表现为口腔瘙痒、皮疹等症状。</p><p>4、正在服用特定药物者</p><p>番茄可能影响某些降压药和抗凝血药的效果，服药期间应咨询医生关于饮食禁忌。</p><p><img)
