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吃得少，活得久？这种说法靠谱吗？3个饮食习惯更有利于长寿
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拓荒牛
2025-06-16
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061615032181431.png"></p><h3>一、限制热量≠饿肚子</h3><p>1、热量限制的科学原理</p><p>细胞在适度饥饿状态下会启动"自我清理"机制，这种过程叫自噬作用。就像给身体做深度大扫除，能清除老化细胞和受损蛋白质。</p><p>2、聪明控制热量的方法</p><p>把日常用的餐盘换成小一号的，自然减少15%进食量。重点控制晚餐热量，早餐可以吃得丰盛些。每周选2天减少300大卡摄入，比天天饿肚子更容易坚持。</p><p>3、必须保证的营养底线</p><p>每天蛋白质摄入不能少于每公斤体重0.8克，中老年人要增加到1-1.2克。坚果、深海鱼里的健康脂肪绝不能省，它们能保护心脑血管。</p><h3>二、3个被验证的长寿饮食习惯</h3><p>1、彩虹饮食法</p><p>每天吃够5种颜色的天然食材：红色番茄、紫色甘蓝、绿色菠菜、白色洋葱、黄色南瓜。不同颜色的植物营养素能形成互补保护。</p><p><img)
