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吃姜养肝吗？肝病科医生：3种食物伤肝不轻，平时尽量少吃
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健康
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-06-11
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061115053504472.png"><p>姜的作用与使用</p><p>姜是一种常见的调味品，也被认为对肝脏健康有益。它含有丰富的抗氧化剂，如姜辣素和姜酚，这些物质有助于减轻肝脏的炎症和氧化应激，从而保护肝脏细胞免受损害。姜还具有促进消化的作用，有助于改善肝脏排毒功能。但是，摄入姜的量应适度，过量食用姜可能会引起胃部不适和消化不良。</p><p>伤肝的食物</p><p>1.)
