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医生透露：每天吃一橙子，患糖尿病和肠炎的风险或会增加？真实吗
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开说
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拓荒牛
2025-09-17
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091711040631420.png"></p>一、橙子的营养密码<p>1、维生素c宝库</p><p>中等大小的橙子能提供每日所需维生素c的93%，这种强效抗氧化剂能增强免疫力，促进胶原蛋白合成。研究显示，维生素c还能帮助提高非血红素铁的吸收率。</p><p>2、膳食纤维担当</p><p>每个橙子含有约3克膳食纤维，其中可溶性纤维占70%。这种纤维能在肠道形成凝胶状物质，延缓糖分吸收，对血糖管理其实有益。</p><p>3、植物活性物质</p><p>橙皮苷、橙皮素等黄酮类化合物具有抗炎特性。这些成分在果肉和白色橘络中含量丰富，建议吃橙子时别把橘络剥得太干净。</p>二、糖尿病风险的真相<p>1、血糖生成指数实测</p><p>橙子的gi值仅为40-50，属于低升糖指数食物。相比而言，白米饭的gi值高达73-89。适量食用不会造成血糖剧烈波动。</p><p>2、份量控制是关键</p><p>外国糖尿病协会建议，糖尿病患者每天可食用1-2份水果（1份约150克）。一个中等橙子约130克，完全在安全范围内。</p><p>3、搭配食用更安心</p><p>将橙子与坚果、无糖酸奶搭配食用，能进一步降低血糖反应。避免榨汁饮用，完整果肉的升糖速度更慢。</p>三、肠炎说法的科学审视<p>1、果酸不会损伤肠道</p><p><img)
