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医生调查发现：经常吃大葱的人，用不了多久，血管或有这7个变化
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拓荒牛
2025-11-09
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拓荒牛
2025-11-08
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拓荒牛
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拓荒牛
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拓荒牛
2025-11-08
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025110904035472224.png"><p>医生近期的一项调查发现，经常吃大葱的人，血管可能会发生7种令人意想不到的变化！是变好还是变坏？是预防还是诱发疾病？这背后的机制，远比我们想象的复杂。</p><p>我们每天吃进去的，不仅是食物，更是“血管的命运”。而大葱，这种寻常食材，或许正在默默影响你未来10年的心血管健康。</p><p>大葱，到底算不算“药食同源”？</p><p>在传统饮食文化中，大葱常常被当作“调味品”，却难登“营养宝座”。但大葱不仅含有丰富的<strong>维生素c</strong>、<strong>槲皮素</strong>、<strong>有机硫化物</strong>，它的成分结构，早已被现代营养学纳入“功能性食材”范畴。</p><p>“药食同源”的代表，绝不能漏掉大葱。它的挥发性硫化物、前列腺素a样物质、黄酮类活性物质等，正在被研究发现对血管有诸多影响</p><p>包括<strong>血脂调节</strong>、<strong>抗氧化</strong>、<strong>抗炎反应</strong>，甚至可能影响<strong>血管内皮功能</strong>。</p><p>但大葱对血管，到底是“清道夫”还是“杀手”？我们深入调查后，发现了一些颠覆常识的现象。</p><p>血管的“七宗变化”，你猜对几个？</p><p>越来越多临床研究开始关注大葱与心血管疾病之间的关系。医生通过观察一批<strong>常年摄入大葱</strong>的人群，发现他们的血管状态，呈现出7个典型变化，有些是积极的“修复”，有些则是潜在的“提醒”。</p><p><strong>第一，血管弹性可能有所提升。</strong></p><p>来自2022年《中华老年心脑血管病杂志》的一项研究指出，<strong>大葱中的有机硫化物</strong>具有类似于<strong>血管扩张剂</strong>的作用，能够轻度放松血管平滑肌，改善血流通畅度。</p><p>尤其是在中老年人群中，适量摄入大葱，与血管硬化程度呈负相关。</p><p><strong>第二，炎症水平可能降低。</strong></p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025110816091350504.png"><p>医生近期的一项调查发现，经常吃大葱的人，血管可能会发生7种令人意想不到的变化！是变好还是变坏？是预防还是诱发疾病？这背后的机制，远比我们想象的复杂。</p><p>我们每天吃进去的，不仅是食物，更是“血管的命运”。而大葱，这种寻常食材，或许正在默默影响你未来10年的心血管健康。</p><p>大葱，到底算不算“药食同源”？</p><p>在传统饮食文化中，大葱常常被当作“调味品”，却难登“营养宝座”。但大葱不仅含有丰富的<strong>维生素c</strong>、<strong>槲皮素</strong>、<strong>有机硫化物</strong>，它的成分结构，早已被现代营养学纳入“功能性食材”范畴。</p><p>“药食同源”的代表，绝不能漏掉大葱。它的挥发性硫化物、前列腺素a样物质、黄酮类活性物质等，正在被研究发现对血管有诸多影响</p><p>包括<strong>血脂调节</strong>、<strong>抗氧化</strong>、<strong>抗炎反应</strong>，甚至可能影响<strong>血管内皮功能</strong>。</p><p>但大葱对血管，到底是“清道夫”还是“杀手”？我们深入调查后，发现了一些颠覆常识的现象。</p><p>血管的“七宗变化”，你猜对几个？</p><p>越来越多临床研究开始关注大葱与心血管疾病之间的关系。医生通过观察一批<strong>常年摄入大葱</strong>的人群，发现他们的血管状态，呈现出7个典型变化，有些是积极的“修复”，有些则是潜在的“提醒”。</p><p><strong>第一，血管弹性可能有所提升。</strong></p><p>来自2022年《中华老年心脑血管病杂志》的一项研究指出，<strong>大葱中的有机硫化物</strong>具有类似于<strong>血管扩张剂</strong>的作用，能够轻度放松血管平滑肌，改善血流通畅度。</p><p>尤其是在中老年人群中，适量摄入大葱，与血管硬化程度呈负相关。</p><p><strong>第二，炎症水平可能降低。</strong></p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025110814044586840.png"><p>医生近期的一项调查发现，经常吃大葱的人，血管可能会发生7种令人意想不到的变化！是变好还是变坏？是预防还是诱发疾病？这背后的机制，远比我们想象的复杂。</p><p>我们每天吃进去的，不仅是食物，更是“血管的命运”。而大葱，这种寻常食材，或许正在默默影响你未来10年的心血管健康。</p><p>大葱，到底算不算“药食同源”？</p><p>在传统饮食文化中，大葱常常被当作“调味品”，却难登“营养宝座”。但大葱不仅含有丰富的<strong>维生素c</strong>、<strong>槲皮素</strong>、<strong>有机硫化物</strong>，它的成分结构，早已被现代营养学纳入“功能性食材”范畴。</p><p>“药食同源”的代表，绝不能漏掉大葱。它的挥发性硫化物、前列腺素a样物质、黄酮类活性物质等，正在被研究发现对血管有诸多影响</p><p>包括<strong>血脂调节</strong>、<strong>抗氧化</strong>、<strong>抗炎反应</strong>，甚至可能影响<strong>血管内皮功能</strong>。</p><p>但大葱对血管，到底是“清道夫”还是“杀手”？我们深入调查后，发现了一些颠覆常识的现象。</p><p>血管的“七宗变化”，你猜对几个？</p><p>越来越多临床研究开始关注大葱与心血管疾病之间的关系。医生通过观察一批<strong>常年摄入大葱</strong>的人群，发现他们的血管状态，呈现出7个典型变化，有些是积极的“修复”，有些则是潜在的“提醒”。</p><p><strong>第一，血管弹性可能有所提升。</strong></p><p>来自2022年《中华老年心脑血管病杂志》的一项研究指出，<strong>大葱中的有机硫化物</strong>具有类似于<strong>血管扩张剂</strong>的作用，能够轻度放松血管平滑肌，改善血流通畅度。</p><p>尤其是在中老年人群中，适量摄入大葱，与血管硬化程度呈负相关。</p><p><strong>第二，炎症水平可能降低。</strong></p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025110812034057078.png"><p>医生近期的一项调查发现，经常吃大葱的人，血管可能会发生7种令人意想不到的变化！是变好还是变坏？是预防还是诱发疾病？这背后的机制，远比我们想象的复杂。</p><p>我们每天吃进去的，不仅是食物，更是“血管的命运”。而大葱，这种寻常食材，或许正在默默影响你未来10年的心血管健康。</p><p>大葱，到底算不算“药食同源”？</p><p>在传统饮食文化中，大葱常常被当作“调味品”，却难登“营养宝座”。但大葱不仅含有丰富的<strong>维生素c</strong>、<strong>槲皮素</strong>、<strong>有机硫化物</strong>，它的成分结构，早已被现代营养学纳入“功能性食材”范畴。</p><p>“药食同源”的代表，绝不能漏掉大葱。它的挥发性硫化物、前列腺素a样物质、黄酮类活性物质等，正在被研究发现对血管有诸多影响</p><p>包括<strong>血脂调节</strong>、<strong>抗氧化</strong>、<strong>抗炎反应</strong>，甚至可能影响<strong>血管内皮功能</strong>。</p><p>但大葱对血管，到底是“清道夫”还是“杀手”？我们深入调查后，发现了一些颠覆常识的现象。</p><p>血管的“七宗变化”，你猜对几个？</p><p>越来越多临床研究开始关注大葱与心血管疾病之间的关系。医生通过观察一批<strong>常年摄入大葱</strong>的人群，发现他们的血管状态，呈现出7个典型变化，有些是积极的“修复”，有些则是潜在的“提醒”。</p><p><strong>第一，血管弹性可能有所提升。</strong></p><p>来自2022年《中华老年心脑血管病杂志》的一项研究指出，<strong>大葱中的有机硫化物</strong>具有类似于<strong>血管扩张剂</strong>的作用，能够轻度放松血管平滑肌，改善血流通畅度。</p><p>尤其是在中老年人群中，适量摄入大葱，与血管硬化程度呈负相关。</p><p><strong>第二，炎症水平可能降低。</strong></p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025110804330535756.png"><p>医生近期的一项调查发现，经常吃大葱的人，血管可能会发生7种令人意想不到的变化！是变好还是变坏？是预防还是诱发疾病？这背后的机制，远比我们想象的复杂。</p><p>我们每天吃进去的，不仅是食物，更是“血管的命运”。而大葱，这种寻常食材，或许正在默默影响你未来10年的心血管健康。</p><p>大葱，到底算不算“药食同源”？</p><p>在传统饮食文化中，大葱常常被当作“调味品”，却难登“营养宝座”。但大葱不仅含有丰富的<strong>维生素c</strong>、<strong>槲皮素</strong>、<strong>有机硫化物</strong>，它的成分结构，早已被现代营养学纳入“功能性食材”范畴。</p><p>“药食同源”的代表，绝不能漏掉大葱。它的挥发性硫化物、前列腺素a样物质、黄酮类活性物质等，正在被研究发现对血管有诸多影响</p><p>包括<strong>血脂调节</strong>、<strong>抗氧化</strong>、<strong>抗炎反应</strong>，甚至可能影响<strong>血管内皮功能</strong>。</p><p>但大葱对血管，到底是“清道夫”还是“杀手”？我们深入调查后，发现了一些颠覆常识的现象。</p><p>血管的“七宗变化”，你猜对几个？</p><p>越来越多临床研究开始关注大葱与心血管疾病之间的关系。医生通过观察一批<strong>常年摄入大葱</strong>的人群，发现他们的血管状态，呈现出7个典型变化，有些是积极的“修复”，有些则是潜在的“提醒”。</p><p><strong>第一，血管弹性可能有所提升。</strong></p><p>来自2022年《中华老年心脑血管病杂志》的一项研究指出，<strong>大葱中的有机硫化物</strong>具有类似于<strong>血管扩张剂</strong>的作用，能够轻度放松血管平滑肌，改善血流通畅度。</p><p>尤其是在中老年人群中，适量摄入大葱，与血管硬化程度呈负相关。</p><p><strong>第二，炎症水平可能降低。</strong></p><img)
