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医生研究发现：经常吃胡萝卜的人，不出三个月，身体或有2个变化
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健康
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企业信息化服务-智慧企业
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拓荒牛
23小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202602/2026020915424917503.png"></p><h3>一、胡萝卜带来的两个惊喜变化</h3><p>1、眼睛的天然防护罩</p><p>胡萝卜里的β-胡萝卜素能在体内转化为维生素a，这是视网膜感光物质的重要原料。每天吃半根中等大小的胡萝卜，就能满足全天维生素a需求。特别适合手机电脑不离手的现代人，就像给眼睛装了天然防蓝光滤镜。</p><p>2、皮肤的抗氧化战士</p><p>胡萝卜中的抗氧化成分能中和自由基，延缓皮肤老化。实验显示连续食用胡萝卜汁的人群，皮肤弹性明显改善。那些橙红色素还会在皮下沉积，让肤色呈现健康的光泽，比粉底液自然多了。</p><h3>二、解锁胡萝卜的正确吃法</h3><p>1、熟吃比生吃更营养</p><p>蒸煮后的胡萝卜细胞壁被破坏，β-胡萝卜素释放量增加6倍。切成小块用少量油快炒，吸收率能提升到80%。记住要带着皮烹饪，大部分营养都在皮下0.5毫米处。</p><p><img)
