站内搜索：医生再次强调：老人尽量避免食用4种坚果，吃得越多，肾会越差？
乡村振兴
体育产业
互联网
双创服务
科技产业
企服行业
文化产业
旅游产业
美食行业
房产行业
汽车产业
更多
教育产业
视频
博客
登录
注册
搜索
医生再次强调：老人尽量避免食用4种坚果，吃得越多，肾会越差？
不感兴趣
x
美食
0评论
·
0
来自：
企业第二办公区-企业CBD
|
拓荒牛
2025-09-03
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025090316051887547.png"></p>一、这4种坚果老年人要谨慎<p>1、盐焗坚果</p><p>加工过程中添加的大量食盐，会导致钠摄入超标。每100克盐焗腰果含钠量可能高达700毫克，长期食用会增加高血压风险，间接影响肾脏血流灌注。</p><p>2、糖渍坚果</p><p>表面裹着厚厚糖衣的琥珀核桃、蜂蜜杏仁等，含糖量普遍超过30%。高糖饮食会加速肾小球硬化，特别是对已有血糖问题的老年人更为不利。</p><p>3、霉变风险高的坚果</p><p>花生、玉米等容易滋生黄曲霉毒素，这种强致癌物会直接损伤肾小管上皮细胞。购买时要注意是否有哈喇味或霉斑，开封后建议冷藏保存。</p><p>4、超硬坚果</p><p>老年人的牙齿状况普遍较差，过度咀嚼硬度过高的夏威夷果、巴西坚果等，可能导致牙齿损伤。而囫囵吞枣式的吃法，又会加重肠胃负担。</p>二、老年人吃坚果的正确姿势<p>1、优选原味品种</p><p>选择未经过多加工的带壳核桃、生杏仁等，既能控制钠糖摄入，剥壳过程还能锻炼手部灵活性。</p><p>2、控制每日摄入量</p><p>建议每天不超过20克（约15颗杏仁的量），可分两次食用。慢性肾病患者更需咨询营养师调整用量。</p><p><img)
