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医生再次强调：老人停止食用这些坚果，吃得越多，身体会越差？
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-09-08
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025090809051206315.png"></p><h3>一、老年人慎食的三种坚果</h3><p>1、苦杏仁</p><p>含有微量氢氰酸成分，年轻人代谢能力强无所谓，但老年人肝脏解毒功能下降，每天超过10颗就可能引发头晕恶心。建议选择甜杏仁替代。</p><p>2、发霉花生</p><p>黄曲霉素的毒性会累积在肝脏，老年人免疫力较弱，即便肉眼看不见霉斑的花生也不建议食用。购买时选择带壳花生更安全。</p><p>3、盐焗腰果</p><p>市面常见的重盐加工坚果，钠含量超高。老年人肾功能减退，容易引发水肿和血压波动，最好选择原味烘烤款。</p><h3>二、老年人吃坚果的正确姿势</h3><p>1、控制分量</p><p>每天15-20克足矣，约等于单手一小把。可以用分装盒提前称量，避免不知不觉吃过量。</p><p>2、优选品种</p><p><img)
