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医生再三提醒：岁数大了，宁可吃腌菜熏肉，都不要多吃这几种蔬菜
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美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-08-08
医生再三提醒：岁数大了，宁可吃腌菜熏肉，都不要多吃这几种蔬菜
不感兴趣
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健康
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来自：
数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-06-17
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080809053143758.png"><p>蔬菜作为餐桌上的常客,一直以来都被视为健康饮食的代表。绿油油的蔬菜不仅赏心悦目,更蕴含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。但鲜为人知的是,并非所有蔬菜都适合老年人无节制地享用。</p><p>以往,人们往往对腌菜、熏肉等传统食品抱有成见,认为它们亚硝酸盐含量高,长时间吃的话会增加患癌风险。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061719080118733.png"><p>蔬菜作为餐桌上的常客,一直以来都被视为健康饮食的代表。绿油油的蔬菜不仅赏心悦目,更蕴含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。但鲜为人知的是,并非所有蔬菜都适合老年人无节制地享用。</p><p>以往,人们往往对腌菜、熏肉等传统食品抱有成见,认为它们亚硝酸盐含量高,长时间吃的话会增加患癌风险。</p><img)
