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冰箱里的蔬菜，放多久就不能吃了？超过这个期限，再新鲜也得扔掉
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美食
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-05-15
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051516034675013.png"><p>叶菜类蔬菜，如菠菜、青菜、油麦菜等，水分含量高，保鲜时间相对较短。这些蔬菜在冰箱冷藏室的最佳保存时间通常是2-3天。如果超过这个时间，它们就会开始变黄、变软，口感变差，甚至可能滋生细菌，食用后可能会引发肠胃不适。想象一下，新鲜的菠菜就像刚出水的美人，娇嫩欲滴，但如果在冰箱里放置太久，就会变成焉巴巴的老妇。</p><img)
