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入秋遇见这菜，我从不还价！营养极高，用它包饺子，比白菜韭菜鲜
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美食
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-08-26
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025082622060743150.png"><p>黄瓜大家都很熟悉，它清脆可口，常常出现在我们的凉拌菜和沙拉中。黄瓜的水分含量极高，达到90%以上，是一种非常解渴的蔬菜。黄瓜富含维生素c、维生素k和钾等营养成分，有助于补水、排毒和抗氧化。此外，黄瓜的热量极低，常被用作减肥期间的理想食品。</p><p>在初秋时节，黄瓜进入了它的丰收季节，这时的黄瓜个头适中，皮薄肉嫩，吃起来格外鲜甜。很多人可能还不知道，黄瓜不仅可以凉拌，还能用来包饺子。用黄瓜搭配鲜美的花甲肉，制成馅料，做成的饺子鲜嫩多汁，绝对是一道别具一格的美味。</p><img)
