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入秋后，少吃苹果梨！多吃这3样，健脾润燥，营养健康，香到舔盘
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-02
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100216330300721.png"><p>制作步骤:</p><p>1.准备小芋头250克、牛霖肉250克、大葱半个、小米辣2个、生抽1.5勺、料酒1勺、黑胡椒少许、盐少许。</p><p>2.牛肉切成薄片，加生抽、料酒、黑胡椒抓匀，腌制20分钟；小芋头去皮切成块，放入锅中煮5分钟至八成熟，捞出沥干；大葱切段，小米辣切。</p><p>3.热锅冷油，放入牛肉片翻炒至表面变色，盛出备用。锅中留底油，放入大葱和小米辣炒出香味。</p><p>4.加芋头翻炒1分钟，倒入牛肉片，加半勺生抽和少许盐调味，翻炒均匀，出锅装盘即可。</p><p>第二道，萝卜酿肉</p><p>清甜鲜香，润燥又养胃。青萝卜清甜多汁，能缓解秋燥，肉馅鲜香不腻，这道菜清淡营养，吃起来满口生津。</p><img)
