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伪健康食物“避坑指南”：鸡汤、白粥、果汁的真相
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健康
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开说
|
拓荒牛
2025-05-10
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051013054972167.png"></p><p>1.鸡汤：营养陷阱里的“温柔乡”</p><p>很多人觉得喝鸡汤能大补，其实这可能是个误区。你知道吗？每100毫升鸡汤的钠含量能达到250-400毫克，这相当于我们一天建议摄入量的五分之一！而且，熬得越久的鸡汤，嘌呤含量越高。一碗300毫升的鸡汤，嘌呤含量可能达到150-300毫克，这已经接近痛风患者一天的建议上限了。更让人担心的是，鸡汤里的脂肪含量也有3%-5%，那些漂浮的油花可能会给心血管增加负担。</p><p>其实，想喝汤又想健康，可以试试菌菇蔬菜汤。它既有鲜味，又不用担心这些营养负担，一举两得！</p><p><img)
