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从4元柠檬水到千亿市值：蜜雪冰城的平价传奇与成长考题
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财经
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-07-08
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070813315065854.png"></p><p><span>二、规模效应，铸就供应链传奇</span></p><p>低价策略得以持续实施的背后，是蜜雪冰城强大的供应链体系所带来的规模效应。蜜雪冰城深知，要想在价格上占据绝对优势，必须从源头把控成本。为此，它构建了一条覆盖生产、采购、仓储、物流等全环节的完整供应链。</p><p>在生产端，蜜雪冰城拥有多家自建工厂，自主生产核心原料，如果酱、浓缩果汁、茶叶等。以其在河南的果酱工厂为例，大规模的生产设备和先进的生产工艺，使得每瓶果酱的生产成本大幅降低。同时，通过与优质原料供应商建立长期稳定的合作关系，实现源头直采，进一步压缩采购成本。在仓储和物流环节，蜜雪冰城在全国布局了多个仓储中心，并组建了专业的冷链物流车队，确保原料能够及时、高效、低成本地配送至各个门店。</p><p>这种垂直整合的供应链模式，不仅降低了成本，更保障了产品品质的稳定性。从原料到成品，每一个环节都在蜜雪冰城的严格掌控之下，为其在全国乃至全球范围内大规模开店提供了坚实支撑。随着门店数量的不断增加，供应链的规模效应愈发显著，成本得以进一步优化，从而形成了“低价吸引消费者-门店扩张提升规模-规模降低成本-更低价格回馈消费者”的良性循环。</p><p><span>三、营销出圈，“雪王”)
