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为啥吃西餐一块牛排就能顶饱，吃中国火锅一盘牛肉都不够吃？有啥科学解释？
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美食
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来自：
开说
|
拓荒牛
2025-09-07
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025090711051221050.png"></div><p>要是和朋友坐在西餐厅吃牛排，慢条斯理嚼完，感觉肚子就饱了；可换个场子，围着一锅咕嘟冒泡的火锅，筷子上下翻飞，一盘接一盘的肥牛卷下进去，眼瞅着空盘子摞成小山，咋还觉着能再战三百回合呢？</p><p>这可不是你一个人瞎琢磨，好多人都有这疑问：同样是牛肉，为啥吃西餐一块牛排就能顶饱，吃中国火锅一盘牛肉都不够吃呢？</p><div><img)
