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为什么北方人那么爱吃羊肉，而南方人却不怎么吃？
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拓荒牛
2025-06-01
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025060115035572045.png"><p>在北方羊肉是非常主流的肉食，有一些牧羊的地区，羊肉的食用率甚至超过了猪肉，羊肉串，涮羊肉，烤羊肉等等羊肉的经典吃法都来自北方。</p><p>而在南方，大部分地区的人都不太喜欢吃羊肉，甚至谈到羊肉时都会觉得这是一种味道比较重的肉食，不适合作为家常菜。</p><p>那么，有趣的问题是，为什么北方人喜欢吃羊肉，而南方人却不太喜欢呢？</p><p>其实，这个问题有一个非常关键、却被许多人忽略的因素，那就是人类驯化了两种羊，而南方和北方主流养殖的羊是不同的，吃的“羊肉”自然也是不同的，所以南北对羊肉的印象会有如此之大的区别。</p><img)
