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不管卤什么肉，这4味料一定要放，卤肉出锅十里飘香，肉越炖越香
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美食
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-06-10
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061016043642248.png"><p>但是然而，卤肉在烹饪的时候并非简单地将肉放入卤水中煮熟，而是需要精心调配各种香料，以达到最佳的口感和风味。在众多的香料中，有四种香料被誉为卤肉的“四大护法”，它们不仅能为卤肉增添独特的香气，还能让肉质更加鲜嫩多汁。</p><p>白芷：卤肉中的“清香使者”</p><img)
