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三伏天养生须知：这些天然食物，有助清心火防暑热
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健康
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
23小时前
三伏天养生须知：这些天然食物，有助清心火防暑热
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美食
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-06-18
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061815075063037.png"></p><h3>一、5种天然"灭火器"食材</h3><p>1、苦瓜：天然降火冠军</p><p>别看它长得皱巴巴，苦瓜中的苦瓜苷可是清热能手。切片后用盐腌10分钟再冲洗，能去掉部分苦味。和鸡蛋同炒时，先煸香豆豉再下食材，鲜味能中和苦味。</p><p>2、冬瓜：低调的祛湿专家</p><p>含水量高达96%的冬瓜，是天然的电解质补充剂。连皮煮汤效果更好，搭配薏仁或干贝更鲜美。体寒的人记得加两片生姜平衡寒性。</p><p>3、绿豆：解暑界的元老</p><p>煮绿豆汤有讲究：开水下豆，煮8分钟关火焖20分钟，再开火煮10分钟，这样出沙又省燃气。容易腹胀的人可以加一小把陈皮。</p><p>4、莲藕：被低估的清凉圣品</p><p>脆藕适合凉拌，粉藕适合煲汤。凉拌时用白醋水浸泡防氧化，加少许姜末和蜂蜜调味。脾胃虚弱者建议煮熟食用。</p><p>5、黄瓜：便携式补水站</p><p>带刺的黄瓜更新鲜，冷藏后切片敷脸还能镇静晒后肌肤。拌凉菜时先用刀背拍裂再切块，更易入味。</p><h3>二、3个消暑饮食误区要避开</h3><p>1、过度依赖冷饮</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061810035628243.png"></p><h3>一、5种天然"灭火器"食材</h3><p>1、苦瓜：天然降火冠军</p><p>别看它长得皱巴巴，苦瓜中的苦瓜苷可是清热能手。切片后用盐腌10分钟再冲洗，能去掉部分苦味。和鸡蛋同炒时，先煸香豆豉再下食材，鲜味能中和苦味。</p><p>2、冬瓜：低调的祛湿专家</p><p>含水量高达96%的冬瓜，是天然的电解质补充剂。连皮煮汤效果更好，搭配薏仁或干贝更鲜美。体寒的人记得加两片生姜平衡寒性。</p><p>3、绿豆：解暑界的元老</p><p>煮绿豆汤有讲究：开水下豆，煮8分钟关火焖20分钟，再开火煮10分钟，这样出沙又省燃气。容易腹胀的人可以加一小把陈皮。</p><p>4、莲藕：被低估的清凉圣品</p><p>脆藕适合凉拌，粉藕适合煲汤。凉拌时用白醋水浸泡防氧化，加少许姜末和蜂蜜调味。脾胃虚弱者建议煮熟食用。</p><p>5、黄瓜：便携式补水站</p><p>带刺的黄瓜更新鲜，冷藏后切片敷脸还能镇静晒后肌肤。拌凉菜时先用刀背拍裂再切块，更易入味。</p><h3>二、3个消暑饮食误区要避开</h3><p>1、过度依赖冷饮</p><p><img)
