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一杯冰淇淋28元，今年夏天高价冰淇淋卷土重来
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开说
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拓荒牛
2025-07-29
一杯冰淇淋28元，今年夏天高价冰淇淋卷土重来
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-07-17
一杯冰淇淋28元，今年夏天高价冰淇淋卷土重来
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来自：
企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-08
一杯冰淇淋28元，今年夏天高价冰淇淋卷土重来
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-07-05
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072921331157224.png"></p><p><span>图据视觉中国</span></p><p><span><strong>“雪糕刺客”撤离线下冰柜</strong></span></p><p>红星资本局注意到，6月初，昔日的“雪糕刺客”钟薛高旗下子公司新增一则破产审查案件，再次将其推上了风口浪尖。天眼查数据显示，钟薛高子公司钟茂（上海）食品科技有限公司因“不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力”被申请破产。</p><p>伴随“雪糕刺客”<span>钟薛高子公司破产，线下商超冰柜也难觅其产品踪迹。</span>7月3日，红星资本局走访了成都地区的多家商超。目前，线下商超冰柜中的冰淇淋价格从1至15元不等。其中，“老冰棍”“大布丁”等售价1元；“梦龙巧克力冰淇淋”“德芙巧克力冰淇淋”“榴芒一刻榴莲冰淇淋”等价格稍高的产品售价在10至15元区间；而哈根达斯的线下售价依然坚挺，小杯价格为35元。</p><p>红星资本局注意到，目前线下冰柜的贵价冰淇淋主要宣传点集中在原材料。梦龙官网显示：梦龙匠心甄选比利时风情巧克力，打造冰淇淋与巧克力的美妙融合，醇正浓郁，尽享欢愉。榴芒一刻猫山王榴莲冰淇淋则以“真榴莲，真果肉，真好吃”为卖点，称其猫山王果肉含量大于或等于12%。</p><p>据北京商报报道，此前，有媒体报道称，哈根达斯母公司通用磨坊正考虑出售在中国的哈根达斯冰淇淋门店。据了解，谈判尚处初期阶段，通用磨坊可能决定不出售，并计划继续在超市和便利店等渠道销售哈根达斯产品。对此，通用磨坊中国方面向媒体回应称，“对此谣传，不予置评”。</p><p><span><strong>去年gelato市场<span>规模突破120亿元</span></strong></span></p><p><span><strong>有品牌一年扩店300家</strong></span></p><p>红星资本局注意到，与钟薛高、哈根达斯等品牌“退出”趋势相反的是，另有高价冰淇淋品牌正在崛起。</p><p>艾媒咨询数据显示，2024年中国冰淇淋市场规模达1835亿元。2024年有多个现制冰淇淋新品牌涌现，如栀否、忠曜堂、红楼honglou)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071702342156153.png"></p><p><span>图据视觉中国</span></p><p><span><strong>“雪糕刺客”撤离线下冰柜</strong></span></p><p>红星资本局注意到，6月初，昔日的“雪糕刺客”钟薛高旗下子公司新增一则破产审查案件，再次将其推上了风口浪尖。天眼查数据显示，钟薛高子公司钟茂（上海）食品科技有限公司因“不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力”被申请破产。</p><p>伴随“雪糕刺客”<span>钟薛高子公司破产，线下商超冰柜也难觅其产品踪迹。</span>7月3日，红星资本局走访了成都地区的多家商超。目前，线下商超冰柜中的冰淇淋价格从1至15元不等。其中，“老冰棍”“大布丁”等售价1元；“梦龙巧克力冰淇淋”“德芙巧克力冰淇淋”“榴芒一刻榴莲冰淇淋”等价格稍高的产品售价在10至15元区间；而哈根达斯的线下售价依然坚挺，小杯价格为35元。</p><p>红星资本局注意到，目前线下冰柜的贵价冰淇淋主要宣传点集中在原材料。梦龙官网显示：梦龙匠心甄选比利时风情巧克力，打造冰淇淋与巧克力的美妙融合，醇正浓郁，尽享欢愉。榴芒一刻猫山王榴莲冰淇淋则以“真榴莲，真果肉，真好吃”为卖点，称其猫山王果肉含量大于或等于12%。</p><p>据北京商报报道，此前，有媒体报道称，哈根达斯母公司通用磨坊正考虑出售在中国的哈根达斯冰淇淋门店。据了解，谈判尚处初期阶段，通用磨坊可能决定不出售，并计划继续在超市和便利店等渠道销售哈根达斯产品。对此，通用磨坊中国方面向媒体回应称，“对此谣传，不予置评”。</p><p><span><strong>去年gelato市场<span>规模突破120亿元</span></strong></span></p><p><span><strong>有品牌一年扩店300家</strong></span></p><p>红星资本局注意到，与钟薛高、哈根达斯等品牌“退出”趋势相反的是，另有高价冰淇淋品牌正在崛起。</p><p>艾媒咨询数据显示，2024年中国冰淇淋市场规模达1835亿元。2024年有多个现制冰淇淋新品牌涌现，如栀否、忠曜堂、红楼honglou)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070813183977151.png"></p><p><span>图据视觉中国</span></p><p><span><strong>“雪糕刺客”撤离线下冰柜</strong></span></p><p>红星资本局注意到，6月初，昔日的“雪糕刺客”钟薛高旗下子公司新增一则破产审查案件，再次将其推上了风口浪尖。天眼查数据显示，钟薛高子公司钟茂（上海）食品科技有限公司因“不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力”被申请破产。</p><p>伴随“雪糕刺客”<span>钟薛高子公司破产，线下商超冰柜也难觅其产品踪迹。</span>7月3日，红星资本局走访了成都地区的多家商超。目前，线下商超冰柜中的冰淇淋价格从1至15元不等。其中，“老冰棍”“大布丁”等售价1元；“梦龙巧克力冰淇淋”“德芙巧克力冰淇淋”“榴芒一刻榴莲冰淇淋”等价格稍高的产品售价在10至15元区间；而哈根达斯的线下售价依然坚挺，小杯价格为35元。</p><p>红星资本局注意到，目前线下冰柜的贵价冰淇淋主要宣传点集中在原材料。梦龙官网显示：梦龙匠心甄选比利时风情巧克力，打造冰淇淋与巧克力的美妙融合，醇正浓郁，尽享欢愉。榴芒一刻猫山王榴莲冰淇淋则以“真榴莲，真果肉，真好吃”为卖点，称其猫山王果肉含量大于或等于12%。</p><p>据北京商报报道，此前，有媒体报道称，哈根达斯母公司通用磨坊正考虑出售在中国的哈根达斯冰淇淋门店。据了解，谈判尚处初期阶段，通用磨坊可能决定不出售，并计划继续在超市和便利店等渠道销售哈根达斯产品。对此，通用磨坊中国方面向媒体回应称，“对此谣传，不予置评”。</p><p><span><strong>去年gelato市场<span>规模突破120亿元</span></strong></span></p><p><span><strong>有品牌一年扩店300家</strong></span></p><p>红星资本局注意到，与钟薛高、哈根达斯等品牌“退出”趋势相反的是，另有高价冰淇淋品牌正在崛起。</p><p>艾媒咨询数据显示，2024年中国冰淇淋市场规模达1835亿元。2024年有多个现制冰淇淋新品牌涌现，如栀否、忠曜堂、红楼honglou)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070512024905407.png"></p><p><span>图据视觉中国</span></p><p><span><strong>“雪糕刺客”撤离线下冰柜</strong></span></p><p>红星资本局注意到，6月初，昔日的“雪糕刺客”钟薛高旗下子公司新增一则破产审查案件，再次将其推上了风口浪尖。天眼查数据显示，钟薛高子公司钟茂（上海）食品科技有限公司因“不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力”被申请破产。</p><p>伴随“雪糕刺客”<span>钟薛高子公司破产，线下商超冰柜也难觅其产品踪迹。</span>7月3日，红星资本局走访了成都地区的多家商超。目前，线下商超冰柜中的冰淇淋价格从1至15元不等。其中，“老冰棍”“大布丁”等售价1元；“梦龙巧克力冰淇淋”“德芙巧克力冰淇淋”“榴芒一刻榴莲冰淇淋”等价格稍高的产品售价在10至15元区间；而哈根达斯的线下售价依然坚挺，小杯价格为35元。</p><p>红星资本局注意到，目前线下冰柜的贵价冰淇淋主要宣传点集中在原材料。梦龙官网显示：梦龙匠心甄选比利时风情巧克力，打造冰淇淋与巧克力的美妙融合，醇正浓郁，尽享欢愉。榴芒一刻猫山王榴莲冰淇淋则以“真榴莲，真果肉，真好吃”为卖点，称其猫山王果肉含量大于或等于12%。</p><p>据北京商报报道，此前，有媒体报道称，哈根达斯母公司通用磨坊正考虑出售在中国的哈根达斯冰淇淋门店。据了解，谈判尚处初期阶段，通用磨坊可能决定不出售，并计划继续在超市和便利店等渠道销售哈根达斯产品。对此，通用磨坊中国方面向媒体回应称，“对此谣传，不予置评”。</p><p><span><strong>去年gelato市场<span>规模突破120亿元</span></strong></span></p><p><span><strong>有品牌一年扩店300家</strong></span></p><p>红星资本局注意到，与钟薛高、哈根达斯等品牌“退出”趋势相反的是，另有高价冰淇淋品牌正在崛起。</p><p>艾媒咨询数据显示，2024年中国冰淇淋市场规模达1835亿元。2024年有多个现制冰淇淋新品牌涌现，如栀否、忠曜堂、红楼honglou)
