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一天超3次！62岁男子食管癌去世，医生：说了多次，不听劝
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社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-06-17
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061723062974450.png"></p><h3>一、滚烫饮食为何成为食管"杀手"</h3><p>1、65℃是道危险红线</p><p>世界卫生组织早已将超过65℃的热饮列为2a类致癌物。我们的食管黏膜非常娇嫩，超过这个温度就会造成烫伤。反复烫伤→修复→再烫伤的过程，极易诱发细胞癌变。</p><p>2、损伤积累需要时间</p><p>就像老张这样，可能喝了几十年烫茶都没事。但食管黏膜的损伤是累积性的，等到出现吞咽梗阻感时，往往已经发展成中晚期癌症。临床数据显示，长期饮用高温饮品的人群，食管癌发病率比常人高8-10倍。</p><h3>二、这些饮食习惯也在伤害食管</h3><p>1、趁热吃的执念</p><p>热汤、火锅、刚出锅的饺子...很多人觉得"凉了就没味道"。其实食物60℃左右食用最佳，这个温度既能激发香味又不会烫伤口腔。</p><p>2、狼吞虎咽的进食方式</p><p>没有充分咀嚼的食物颗粒会摩擦食管壁，特别是油炸食品、坚果等坚硬食物。细嚼慢咽不仅能保护食管，还有助于消化吸收。</p><p>3、烟酒不离手的组合</p><p>酒精会溶解烟草中的致癌物，使其更易附着在食管黏膜上。数据显示，同时有烟酒习惯的人，食管癌风险是普通人的50倍。</p><h3>三、三个信号提醒食管在求.救</h3><p>1、进食时的异物感</p><p><img)
