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一天吃一个苹果，真的就对健康有利？很抱歉，好习惯还是得补上
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健康
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社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-06-12
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061214050125566.png"></p>一、苹果的营养价值被高估了吗？<p>1、维生素含量其实很普通</p><p>一个中等苹果约含8毫克维生素c，仅为每日推荐量的10%。相比之下，同等重量的猕猴桃维生素c含量是它的8倍。苹果的膳食纤维含量（4克/个）也不及一个梨（5.5克）。</p><p>2、特殊成分确有亮点</p><p>苹果皮中的槲皮素是天然抗氧化剂，果胶能促进肠道益生菌繁殖。但这些成分在很多蔬果中都存在，比如洋葱的槲皮素含量就是苹果的3倍。</p>二、吃苹果的三大认知误区<p>1、饭前吃助消化？</p><p>空腹吃苹果的果酸可能刺激胃黏膜，胃病患者尤其要注意。更适合的吃法是作为两餐间的加餐，搭配一小把坚果效果更好。</p><p>2、晚上吃毒过砒霜？</p><p>所谓"晚上不能吃水果"的说法纯属谣言。只要不是临睡前大量食用，苹果的糖分不会直接转化成脂肪。关键是控制全天总热量。</p><p>3、进口的比国产的好？</p><p>不同品种营养差异其实很小。国产苹果更新鲜便宜，表皮可能残留的果蜡用温水就能冲洗掉，没必要盲目追求进口货。</p>三、苹果的黄金搭档清单<p>1、搭配酸奶：益生菌+益生元组合</p><p><img)
