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《去“湘”当有味的地方》上演长沙“烧烤争霸赛”
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拓荒牛
4小时前
《去“湘”当有味的地方》上演长沙“烧烤争霸赛”
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拓荒牛
13小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025101304372908128.png"></p>湖南卫视、芒果tv联合出品的美食文旅探访节目《去“湘”当有味的地方》第三季第九期“烧烤争霸赛”将于今晚7:30火热播出！这一次，节目将带观众穿越两千年，让马王堆汉宴古味与长沙现代烧烤烟火相遇，一场舌尖上的传承与创新之旅即将开启。</p><p>汪涵、李佳薇、吴泽林、黄誉博等走进湖南博物院，跟随研究员申国辉溯源汉代饮食文化。原来早在两千多年前，马王堆的宴席上就已出现煎、煮、炸、烤等多种烹饪方式，其中烧烤更是风靡一时。出土的竹签、漆盘以及残留的肉渣，都成为那段“烟火历史”的见证。当时虽没有辣椒，但先民已善用花椒、姜、茱萸等香料祛湿驱寒，展现出湖湘饮食源流中的古老智慧。</p><p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025101220350486232.png"></p>湖南卫视、芒果tv联合出品的美食文旅探访节目《去“湘”当有味的地方》第三季第九期“烧烤争霸赛”将于今晚7:30火热播出！这一次，节目将带观众穿越两千年，让马王堆汉宴古味与长沙现代烧烤烟火相遇，一场舌尖上的传承与创新之旅即将开启。</p><p>汪涵、李佳薇、吴泽林、黄誉博等走进湖南博物院，跟随研究员申国辉溯源汉代饮食文化。原来早在两千多年前，马王堆的宴席上就已出现煎、煮、炸、烤等多种烹饪方式，其中烧烤更是风靡一时。出土的竹签、漆盘以及残留的肉渣，都成为那段“烟火历史”的见证。当时虽没有辣椒，但先民已善用花椒、姜、茱萸等香料祛湿驱寒，展现出湖湘饮食源流中的古老智慧。</p><p><p><img)
