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“雪糕刺客”越贵越卖爆，一个冰淇淋球38元，天价雪糕谁在买？
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美食
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-11-12
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025111204105204433.png"><p>价格方面，一个球130克到155克，开心果口味38元，其他像巧克力或莓果28到35元不等。比起dq的20多块一份，或者哈根达斯的40块，这价位卡在中高端。</p><p>野人先生的宣传点是当天现做，不卖隔夜货，门店有开放式柜台，让顾客看到制作过程。</p><p>原料强调本土化，比如用五常大米或国产开心果，供应链从牧场直采，中央厨房预处理奶浆，再到店终端搅拌。毛利率据说超60%，因为省了工业添加剂的成本，还能卖出溢价。</p><p>谁在买呢？从消费者反馈看，<strong>主力的确是中产家庭，尤其是带孩子的家长。</strong>很多人觉得配料干净，低脂低糖，适合小孩吃。</p><img)
