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“无菌蛋”无菌吗？“无菌蛋”可生食吗？解读来了
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来自：
开说
|
拓荒牛
2025-10-05
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100515095854088.png"><p>鸡蛋经营者要切实履行食品安全第一责任人的职责，严格控制养殖、初加工、销售等过程，确保产品质量安全，特别是不要作“无菌蛋”这种不严谨的声称。</p><p>来源：中国食品科学技术学会</p><p>广州日报新花城</p><p>【来源：广州日报】</p>)
