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“少油、少糖、少盐”错了？医生：50岁后吃饭，需要多注意
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健康
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拓荒牛
23小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100115410281443.png"></p>一、50+饮食的三大认知误区<p>1、少油≠不吃油</p><p>橄榄油里的单不饱和脂肪酸能保护心血管，每天摄入20-25克反而有益。坚果中的omega-3更是大脑的“润滑油”，建议每天吃一小把核桃或杏仁。</p><p>2、少盐≠淡而无味</p><p>低钠盐用钾代替部分钠，既能控血压又保留咸鲜。巧用香菇粉、虾皮等天然鲜味剂，比单纯减盐更聪明。注意酱油、蚝油等隐形盐分更要控制。</p><p>3、少糖≠戒断碳水</p><p>粗粮中的缓释糖是能量源泉，每餐保证拳头大小的主食量。但要注意避开“伪无糖”陷阱，比如乳酸菌饮料、粗粮饼干里的添加糖。</p>二、必须加强的四种营养素<p>1、优质蛋白要加量</p><p>肌肉流失从40岁就开始了，每天需1.2-1.5克/公斤体重的蛋白质。早餐来个水煮蛋，午餐吃掌心大的鱼肉，晚餐喝杯温热的牛奶最理想。</p><p>2、膳食纤维翻倍吃</p><p>肠道蠕动变慢后，每天25-30克纤维量是基础。把白米饭换成杂粮饭，下午茶吃个带皮的苹果，晚餐多加份凉拌木耳。</p><p>3、钙质补充要持续</p><p><img)
