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“升糖大户”被揪出，不是米饭！中医：很多人不听劝，每天都在吃
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健康
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拓荒牛
2025-06-04
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025060413070353855.png"><p>然而对于糖尿病患者来说，玉米粥可能并不是最佳选择。</p><p>首先我们需要了解血糖生成指数（gi值）。</p><p>gi值是一个衡量食物中碳水化合物对血糖水平影响程度的指标。</p><p>高gi值的食物会在食用后迅速提升血糖，而低gi值的食物则会使血糖缓慢上升，有助于血糖控制。</p><p>玉米虽然被视为粗粮，但其淀粉含量较高，这意味着它在体内的消化吸收速度较快，转化为血糖的速度也较快。</p><img)
