食品饮料行业如何有序运营管理

2020年,新冠疫情带来的挑战,全球格局的暗涌,加快了中国数字化的发展速度,同时也给各行业带去新一轮变革。“民以食为天”,故而,食品饮料行业直接影响着国民的身心健康发展。随着我国居民消费水平的不断提高和消费习惯的变化,消费者对食品饮料的需求呈现出多样化的趋势,促使我国食品饮料产品类别、口味日益丰富,各细分领域的发展情况出现较大差异。

随着居民消费升级步伐加快,休闲食品、饮料等行业紧跟市场变化,借助互联网大数据等信息手段提升运营效率,加快向全场景、全渠道、全时段和全品类的新零售方式转变。食品饮料行业是一个自由开放的行业,门槛很低,竞争却非常激烈。其经营模式从增量市场下的“蛋糕做大”过程逐渐转变为存量市场下“划分蛋糕”模式。粗放式的经营、巨大的成本压力是所有经营管理者共同面临的问题,其中库存、财务应该是食品饮料管理过程中最棘手的两个环节了。

食品饮料行业对产品周转率要求很高,传统库存管理方式下的大量出入库工作,导致工作的准确率与效率低下,让库存管理人员与企业都倍感压力;产品的快速生产流通,导致收发货确认与查询工作繁杂,相应数据的统计难度增大;行业管理特性导致企业无法采用“先进先出”的管理方式,导致产品的保质期与批次管理难度大,进而增加了过期商品与退货损失。财务无法直接跟进各类应收款准确信息;业务数据与财务数据不统一,导致呆账坏账多;各项财务数据核算难度大。

财税定制化是中小企业在互联网+数字化时代“弯道超车”的利器,借助其完整的运营管理系统去解决食品饮料行业的以上经营难题,就能搭乘时代转型的快车,在竞争中取得优势。利用互联网大数据的综合分析,帮助企业快速解决车间有序管理、库存的及时查询与备货、财务的自动化账务处理等多重点环节、全流程的行业管理难题。

同时,借助拓荒族企业第二办公区协同运营管理。拓荒族企业第二办公区是一款综合性的数字化移动办公管理软件,其中的云财务和云进销存覆盖全方位的采购管理、生产管理、成本管控、价格管理、销售管理、业务流程体系及即时的数据统计分析,是一款一站式服务的数字化供应链平台。帮助休闲食品经销商快速找货、卖货、配货等,提供一条龙服务。以全新的技术手段,借助大数据分析能力,帮助传统休闲食品经销商解决长期以来的通路困扰。从而帮助传统经销商真正做到“赋能提升、降本增效”。

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(企服行业责编:薄智龙 )
2021年01月08日 12:22[查看原文]