云南出名的地方数不胜数,大理、丽江、香格里拉等,每一个都值得一去再去。冬天来云南,可以去昆明的海埂大坝喂海鸥,也可以在大理的洱海边吹吹风晒晒太阳。
但有一个地方却经常被我们忽略,那就是位于怒江下游的孔雀之乡——德宏。这个冬日,不如来温暖的德宏喂喂孔雀尝尝美食。
德宏位于云南边陲,东面与保山相邻,西、南、北面则和缅甸山水相连。由于德宏全州紧靠北回归线,这里冬无严寒、夏无酷暑,年平均气温在18.4℃~20℃之间。
可以说,德宏是云南在西双版纳之外,最值得过冬的地方,这里藏着99%的游客都没领略过的原始云南。
玩在德宏
德宏的民俗风情和西双版纳相似,同样是以傣族为主,信奉南传佛教,充满东南亚异域风情。
德宏的主要游玩地,一是州府芒市,另一个就是瑞丽。
芒市的标志性建筑就是勐焕大金塔,座落于芒市东南部孔雀湖畔雷牙让山顶。这座金塔是中国第一金佛塔,亚洲第一空心佛塔。
除了金塔,大家耳熟能详的芒市景点还有树包塔、勐巴娜西大花园、孔雀谷。去年4月,芒市又多了一个特别冷门又超级漂亮的地方——勐焕银塔。
勐焕银塔坐落在大金塔对面的山头上,与金塔遥相呼应。在蓝天白云的映衬下,穿上当地的傣族服饰行走其间,好像一下穿越到了泰国,随手一拍都是满满的ins风,特别容易出片。
相较于芒市的低调,瑞丽就比较出名一点。《孔雀公主》、《西游记》、《边寨烽火》、《戴手铐的旅客》等多部影视剧都在此取景。
瑞丽和缅甸仅有一河之隔,这里最吸引人的景点就是一寨两国,一寨两国里,有中国最贵的玉石国境线,还有独具特色的佛塔建筑群。
此外,瑞丽还是中国的“翡翠之城”, 据统计,从缅甸销往我国的玉石,几乎有一半都是从瑞丽发往全国的。
瑞丽的德龙夜市是我国最大的“翡翠毛料交易市场与直播基地”,这里有句话叫“一刀穷一刀富,一刀披麻布”,朋友们可以在这里体验一把赌石,但要记得适可而止哦!
吃在德宏
如果说一定要找一定去德宏的理由,那就是美食。德宏是一个深受导演陈晓卿偏爱的美食天堂,美食纪录片《风味人间》和《风味原产地·云南》里都能找到德宏的身影。
这里有比版纳更酸爽的傣味,比建水更生猛的烧烤,比大理更丰富的小吃,比红河更稀奇的水果。在德宏,足不出户,就能吃遍最正宗的东南亚美食。
来到德宏,一定要尝试一下最重口味的黑暗料理——撒撇。将动物苦肠熬成的苦水作调料,用肉加韭菜、缅芫荽、小米辣和米线蘸着吃,因此,撒撇又叫德宏的过桥米线。
每个人都知道云南的“过桥米线”,却不知道德宏的阿昌族,有一道“只过手不过桥”的过手米线。将米线放在手心,就着佐料吃下去,吃完还得再舔舔手指。(友情提示:记得手要清洗干净)
德宏的美食,看起来和西双版纳很类似,但因为德宏独特的火烧技法和佐料,又使得其形成独特的风味。其中,最值得一提的就是鬼鸡和火烧猪。
此外,在德宏街头,还可以轻松吃到越南卷粉、春卷、缅甸炒面、泰国甩手粑粑,还有泡鲁达等各种东南亚小吃。
对了,如果你在德宏看到加大号的水果,别惊讶,没有打膨大剂,它们本来就是这么大。不想出国就能体验异域风情,尝遍各种极致美食,那就趁早来德宏吧!
来源:小千旅行科普
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