西雅图遇上煎饼果子 是“国粹”被窃取的节奏吗

美国女子在摊位前认真的做着煎饼果子

日前，一则“西雅图遇上煎饼果子”的消息“火”遍微博。据了解，这是一位在浙江省湖州市安吉教过一年半英语的美国女孩，在吃遍中国各式“煎饼果子”之后，经过琢磨钻研，在西雅图支起一个“中国煎饼果子摊”。该微博被转发8000余次，引来大批网友围观。有网友表示，路边摊还能刷信用卡，国际化煎饼果子真是“高大上”，也有网友调侃称，这是中国“国粹”被窃取的节奏吗。

在这组由网友“我谁也不是还不行”发出的微博图片中，记者看到，一个身穿蓝色帽衫的美国女子在摊位前认真的做着煎饼果子，摊位旁一张“双语”广告牌尤为醒目。广告牌上显示：一个煎饼果子最高售价8美元。

安娜本名安娜斯塔亚(音译)，家在美国佛罗里达州。2006年来到湖州安吉应聘成为上墅私高的英语口语老师，2008年期满回国。

“她性格热情开朗，课余时间常和我们一起踢足球，师生们都很喜欢她。”安娜的同事程明鸣说。

程明鸣告诉记者，安娜回国后还和同事们保持联系。“所以大家都知道安娜婚后跟随丈夫到了西雅图，干过一阵子摄影工作。但怎么也没想到她后来卖起了煎饼果子。”

不过，程明鸣对安娜会做煎饼果子倒是一点也不意外，在他看来，安娜一直对学做中国食物特别有热情，也颇具天赋。

“安娜一放假就会到各地旅游，各地的美食都会了解一番。她在安吉吃过煎饼果子，在其它城市也吃过，到最后就‘博览众长’了。”程明鸣说。

安娜的另一位朋友邱晨告诉记者，2012年9月自己去美国时，安娜正准备摆煎饼果子摊。“仅凭在摊前观摩过几次，安吉的煎饼果子居然也做得有模有样。”

“我回国后特意去煎饼摊前看了几次流程，然后转述给安娜让她改进。”邱晨表示，说起为什么要在美国摆煎饼果子摊，安娜也说不出个所以然来。“有可能是因为好吃的食物，不管在什么国家和地区都会受欢迎。如今看来，这想法的确很对。”

据邱晨介绍，看到安娜出现在网络后，大家纷纷通过微信把微博截图发给她看，她也乐了。

“我很喜欢安吉，山好，水好，人好，食物好吃。我还会再来的。”安娜通过朋友转告大家。

这条安娜在美国街头卖煎饼果子的微博被转发了8000多次，被国内各大媒体转载，还引来大批网友纷纷围观。

有网友留言称，招牌上是中英文双语介绍，路边摊还能刷信用卡，一套煎饼果子得七八美元，这国际化的煎饼果子真是“高大上”，果然是吃货改变世界啊；也有网友调侃称，这是中国“国粹”被窃取的节奏吗？