湖南营养午餐改善 膳食以牛奶加蛋为主

    在湖南凤凰县腊尔山镇所德小学支教的大学生小梁近日连发微博称，所谓营养餐包括学生奶、火腿肠和小面包三种。她说：“我真不敢相信，这就是营养午餐。”

　　27日，《第一财经日报》采访了湖南宜章县多所营养改善计划试点的小学，发现大部分学校都是采取学生奶加鸡蛋或面包的形式，发放时间多在上午第二节课后。学生们的午餐和晚餐和之前一样多为米饭就咸菜。

   2011年10月26日，国务院常务会议决定从2011年秋季学期起，启动实施农村义务教育学生营养改善计划，为集中连片特殊困难地区的680个县、约2600万在校生提供营养膳食补助，标准为每生每天3元（全年按照学生在校时间200天计算），所需资金全部由中央财政承担。

　　其中，湖南试点范围内有37个县，168万学生。根据国务院精神，湖南今年下发了《湖南省农村义务教育学生营养改善计划国家试点县市实施方案》规定，在供餐模式上，可以选择学校食堂供餐，也可以选择向餐饮企业购餐或家庭托餐三种方式；在供餐内容上，可以提供完整的午餐，也可以提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等加餐或课间餐等。

　　湖南省宜章县是被纳入营养改善计划的试点县之一。宜章沙坪乡某村级小学的一名老师告诉《第一财经日报》记者，这里的学生们每周从家带来大米和干菜，每天用自己的饭盒把米淘好，由学校的工作人员负责蒸好，学生们就着自家带来的萝卜干、榨菜干、茄子干等咸菜吃。

　　营养改善计划实施后，学校每天第二节课后给学生发一盒“南山”牌学生专用牛奶，牛奶盒上标注“学生专用”字样，还有一个熟鸡蛋。但午餐和晚餐仍然和之前一样：米饭就咸菜。

　　相比很多村级学校来说，宜章县福寿寺联办高小可能算是情况较好的一个，他们有自己的食堂，每餐标准3.2元，学生们一般在食堂吃饭。营养改善计划启动后，学校在上午两节课后，会发给学生们每人一盒牛奶、一个熟鸡蛋和一个“盼盼”牌小面包。

　　上述老师说，在这个位于107国道附近的村庄里，3元钱也吃不到什么，两个包子一元钱，一杯豆浆一元钱，“连一碗粉都吃不起”。

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