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河南小吃之炸红薯丸子,绝佳的甜品哦!!!

作者:高晓斌     组织:山西优府信息技术开发有限公司              我要评论(0)
炸红薯丸子  做法:炸口味:甜味 难度:初级入门人数:2人份 准备时间:30分钟烹饪时间:红薯1000克糯米粉250克调料白糖适量芝麻适量触碰食材图片可获得购物信息哦!炸红薯丸子的做法       炸红薯丸子应该是一道河南的很家常的小吃,在我们这边满大街到处都可以买到,做起来也很简单,味道香甜软糯,十分的好吃呦!想知道红薯丸子是怎么做的吗?一起来看看吧。红薯洗净,放笼屉蒸熟把蒸熟的红薯去皮后捣成泥加入糯米粉和适量白糖搅匀(糯米粉慢慢加入,觉得稀就稍多加点,反之少加些)用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的

炸红薯丸子

 
 
触碰食材图片可获得购物信息哦!

炸红薯丸子的做法

       炸红薯丸子应该是一道河南的很家常的小吃,在我们这边满大街到处都可以买到,做起来也很简单,味道香甜软糯,十分的好吃呦!想知道红薯丸子是怎么做的吗?一起来看看吧。

第1步红薯洗净,放笼屉蒸熟

第2步把蒸熟的红薯去皮后捣成泥

炸红薯丸子

第3步加入糯米粉和适量白糖搅匀(糯米粉慢慢加入,觉得稀就稍多加点,反之少加些)

第4步用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子,放温油中小火炸至全部在油中浮起,呈金黄色捞出

第5步撒上熟芝麻就可以吃了

炸红薯丸子

炸红薯丸子

炸红薯丸子

 

2012年08月21日 14:35    [查看原文]   
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