泡面高逼格的吃法

我们都知道泡面的种类多种多样,例如常见的有红烧牛肉、老坛酸菜、西红柿打卤啊等等。然而这些做法都是用水煮着吃,时间久了,就会觉得没什么新意,也容易吃腻,所以我打算研究个高级吃法给大家。只要换个煮法,你们也能做出餐厅水准的美食。赶紧来试一试吧。




食材:


方便面、花叶生、清水


松仁小肚、白味增、木鱼花

①、往锅里加入适量的清水,用大火加热。放方便面和各种调味包,加入一勺儿白味增、少许木鱼花(柴鱼片)搅拌搅拌。






②、小肚儿切片儿放锅里,花叶生也放进去煮熟。蔬菜你们可以换成其他绿色菜,肉食也可多放些不同种类的。






③、找个白色的大碗用来装面,颜值看着还不错,很是诱人。




除了我这个食谱儿里用到的食材,大家也可以放几个菠菜丸子、卧个鸡蛋,让它看起来更加美味多滋。只要稍加改变,一碗普通的泡面也能变得高大上起来。




我的这款泡面,用的是红烧牛肉的,可能会比较咸。你们煮面的时候,最好多倒点儿水来煮,这样吃起来味道刚刚好,不咸也不淡。好了这款高逼格泡面吃法,你们都get了吗?


(美食责编:拓荒牛 )
2017年12月13日 20:38[查看原文]