优府美食和山西经济广播推出的“寻找太原好味道——火锅”来到了位于体育路省体育场院内的清胜兰火锅店。同时太原清胜兰清真餐饮有限公司正式与优府美食展开合作。

随着伊斯兰教的传入而形成的中国清真饮食文化，“以养为本，以洁为要，以德为先”，追求养生之道，注重清洁卫生，主张自我克制，爱护自然资源，勤勉做事，诚实守信。

进到店里，简约的装修，浅绿色的墙壁，一切都很符合印象中的清真餐厅。见到清胜兰总经理李总之后也能感觉到他身上那种善良的品质，追求饮食上的诚信。清真有 着非常丰富的精神内涵和实际内容。清真饮食，既强调原材料的清真化，也注重操作过程的清真化。树立清真品牌，应坚持诚信、公平、洁净、守法等准则。

中华民族的饮食习惯就是尊重各个民族的饮食文化，内清外洁，清真所宗，爱清洁、讲卫生是伊斯兰教的优良传统之一，所以在这里吃火锅完全可以对他们的卫生环 境放心；伊斯兰教倡导穆斯林有所食有所不食，食用那些性善的动物，在制作工艺方面也是严格按照民族特有的方式来加工的。

“寻找太原好味道——火锅”不仅能为食客推荐更多更好吃的美食，也能帮助商家在网络上做宣传推广。随着我们活动的推广，我们也希望更多人能加入我们，一起开拓更多未知的美食旅程！

饭店名称：太原清胜兰火锅店

饭店地址：体育路省体育场院内的清胜兰火锅店

饭店电话：0351-7588666

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小编：赵雅敏