菜市场买羊肉的摊位不少，看起来也都挺好，在市场最头上的那一家买的。原本不想买太多，够吃顿就可以了，可那买肉的心狠，一刀下去就是一斤多，米妈只好分成 两次吃了，炖一次，烧一次，也换换口味。主料还是萝卜和羊肉，做法不一样，味道当然也不一样，烧出来比较入味儿，孩子们吃的更香些。

做法：

羊肉切小块，加洋葱和姜片焯水。

萝卜洋葱切丁备用。

焯好的羊肉洗去浮沫，洗时尽可能用温水。

焯好的羊肉切好的萝卜放进电压力锅中，加两汤匙香油。

两汤匙生抽。

两汤匙红烧汁，没有可以用红烧酱油。

三汤匙料酒。

放适量的盐。

搅拌均匀。

通电后选拔肉类键。

开锅后磨胡椒粉调味，上桌前可以撒香菜碎。