虽然大家都知道方便面是不健康的碳水化合物,但是当你肚子饿亟需填肚子的时候,往往最先想到的也是它(如果你从来没吃过方便面当我没说)。
闻起来香,吃起来香的方便面,其实比起很多正经的餐点来说显得有些单调,那么要如何给你的方便面升级呢?
除了鸡蛋和火腿肠之外,还有哪些方法呢?快往下看↓
花生酱
或许听起来有些奇怪,但是确实是可行的。尤其是对于辣味的方便面,在里面加入大量的花生酱,有条件的话再撒些芝麻籽,然后你就可以品尝到类似担担面的味道。
无汤版
简单来说,就是把方便面的汤给倒掉,然后再加入调味料包,搅拌。再加上一些大蒜末或葱末,淋上一些酱油和麻油——完美!还有点港式炒面的意思。
奶酪和泡菜
这尤其适合那些韩国方便面,不是也不要紧,味道也不错。
在面条即将煮好的时候,加入泡菜,搅拌一下。再在上面放一些奶酪(但是不要搅拌),然后重新盖上盖子,关火。等待大约30秒左右,奶酪融化了以后就可以享用美味的奶酪泡菜面条了。
虾和椰奶
想要品尝泰国风味的方便面吗?那么就试试这一种。先准备好方便面,然后加入椰奶、虾和黄油。如果你想要更“泰国”一点,就再加一些鱼露还有一小勺糖、是拉差辣椒酱,然后挤上一些青柠——完工!
咖喱
你喜欢吃咖喱吗?那么你可以试试方便面加咖喱的做法。等面条煮得差不多时,倒出三分之二的水,然后加入一包即食的日本咖喱粉或咖喱块。包裹着面条的咖喱酱提升了面条的口感,浓郁鲜香,十分美味。
罐头汤和培根
西式的方便面,当然要加入罐头汤了。
你可以选择蘑菇、鸡肉、玉米或蛤蜊杂烩的奶油浓汤。在面条煮熟后,倒掉大部分水,再添加罐头汤。然后煎一些培根作为装饰就可以了。
味噌
接下来就试试日式风味吧。你可以准备味噌酱,和上面的罐头汤类似的做法。最后加入一些海藻和一个煮熟的鸡蛋,ok!
鸡蛋
如果以上的办法你都觉得太复杂了,那么你就用一个鸡蛋吧。在面条完全煮熟之前打入一个鸡蛋,然后慢慢搅拌,让蛋白和蛋黄和面条融合。接下来关掉火盖上锅盖。鲜美的蛋黄大大丰富了面条的味道。
蔬菜
最后,就选择健康一点的吧。看看你的冰箱里有什么蔬菜,可以是新鲜的、冷冻的,甚至是你前一晚剩下来的,然后混合放到面条里,可以说蔬菜的加入让你的这一碗方便面升了一个档次~
以上这些方法都get了吗?最后一个问题:你平时更喜欢怎么吃方便面呢?
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