说到美食，大家应该想到的就是自己家乡的食物，出门在外最想要的就是吃到家里的特色，而每个地方的特色不同，想要的美食也不一样，下面这十种真真正正的是乡愁，虽然不止一种特色，但是却也有代表的作用！

第一种就是广东的肠粉，可以说肠粉真是很能代表的美食了，到了外地吃不到自己想要的是一件很难过的事情，就像是广东人去了东北，口味重的吃不下，各种口味都不同，最想念的还是那一碗肠粉了吧！

第二种是新疆的羊肉串，新疆羊肉串是出了名的，肉大且实在，价格更是公道，可能在外地的新疆同伴，只能想念，吃不到那一手正宗的美味串串！

第三种就是长沙臭豆腐，长沙臭豆腐在全国都是鼎鼎大名，虽然嘴上嫌弃，但吃的时候还是开心，长沙人走到外面看见长沙臭豆腐都会去买一份尝尝，明知很少有正宗的口味，但就是想尝一尝，能不能吃到那一块乡愁！

第四种就是武汉的小龙虾，吃小龙虾武汉人是认真地，各种口味面面俱到，没有吃不到只有想不到，远在外地的时候，都不是想吃那么简单，即便是看到武汉出来的生小龙虾，都觉得心满意足！

第五种就是蒙古的手抓羊肉，其实上学的时候，就有很多同学，虽然操着一口我们听不懂的蒙古语，但看到和同伴们去食堂时那种兴奋的眼神，总觉得满眼都是期待，期待一口家乡的味道！

第六种是北京烤鸭，虽然北京不止一种美味，但烤鸭也深入骨髓，在家的时候觉得吃腻嫌弃，在外上学上班，最想念的还是最嫌弃的那个味道，只需要一口就能吃到眼泪落下！

第七种就是山东煎饼，煎饼的形象已经深入骨髓，其实我觉得更有特色的是大葱才对，想起来网上的段子，山东的姑娘找男朋友都是看看有没有葱高！

第八种就是东北的杀猪菜，东北是一个很大的地方，美食特色虽然多，但是提起东北，大家能想到的还是杀猪菜，东北的杀猪菜真不是吹，在外地一般都没有什么正宗的味道，血肠的香嫩，肉的美味，都是一种手法，也是在外游子最想吃的那一口！

第九种就是陕西的凉皮，名声在外的美味，总是当地人最嫌弃且最热爱的，虽然在家乡看见略过，但是远在外面，这才是真正的乡愁，听到声音都想回头看看！是不是家乡的味道，有没有家乡的熟人！

第十种就是重庆的火锅，红红的锅底辣油，虽然分了鸳鸯锅和九宫格却还是辣的锅底，顿顿不少，在外总是觉得不够辣，没有家乡的辣味熟悉，那里的思念之情可想而知！

来源：流浪的堡垒

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