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中国可谓是地地道道的美食大国，无论是大城市还是小县城，都有自己独到的美食，曾经的一部舌尖上的中国，让我们看尽了中国美食的丰富多彩，博大精深的美食文化更是冲出亚洲，走向世界，在世界的各个角落，都可以看到中餐的代表。而我们中国人都信奉民以食为天，吃对我们来说是非常重要的，不仅是填饱肚子，更是生活的享受。在众多的城市中，有8座城市组成了中国八大美食城市，它们的美食吸引了很多人寻味而来。

第一名当然是当之无愧的成都，川菜风靡全国乃至国外，成都小吃风味又独特，品类众多，最有特色的美食一只手都数不过来，有些人认为是龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑鲜香。游戏人认为是担担面、串串香等各种小吃，还有在美食步行街上常见的三大炮、麻辣兔头。而提到川菜，大家都会想到辣，但其实川菜除了辣，还有很多甜的美食，比如我们经常配着火锅吃的红糖糍粑。

第二名就是成都隔壁的重庆，提到重庆的美食，想到的就是热辣的火锅，当地比较地道的德庄、刘一手、秦妈、巴乡鱼头等火锅店，而隐藏在转角处的老字号火锅店是当地人最喜欢光顾的美食。而与火锅齐名的还有重庆小面，小面里放一点肉末蔬菜，再加些佐料，拌开来吃简直就是人间美味，而重庆人的一天也是从小面开始。

第三名是长沙，长沙被誉为是一座舌尖上的城市，吃货的福地，小吃更是数不胜数，大街小巷随处可见，主要集中在坡子街、火宫殿、黄兴路步行街、南门口等。提及长沙的小吃，臭豆腐自然是一绝，外焦里嫩，非常好吃，而令我最念念不忘的，除了长沙的小吃，还有全国只有长沙才有的茶颜悦色，纯正的茶饮让人忍不住再来一杯，散落在小巷中的香气，是这座城市的特色。

第四名是厦门，去厦门旅游的人非常多，除了欣赏闽南风情和鼓浪屿风光，也是冲着厦门的小吃而来，能代表厦门的美食非常多，沙茶面、蚵仔煎、土笋冻、米线糊、烧肉粽、花生汤，简直是太丰盛了。中山路是老字号和各种小吃的集聚地，虽然被本地人饱受诟病，但游客就是那么喜欢来。而厦门的南普陀寺，也孕育了斋菜和素饼这一特色，素饼更成为厦门的经典伴手礼。

第五名是西安，是西部美食的代表，代表美食有肉夹馍、灌汤包、凉皮、羊肉泡馍，是一个以面食为主的城市。西安也有条著名的美食街，就是回民街，各种美食应有尽有，24小时营业，最出名的有贾三灌汤包和各种回族烤肉，不过近年来这里越来越混乱，游客就转而到了永兴坊，这里也聚集着许多陕北特色的风味。

第六名是广州，有食在广州的说法，广州有很多百年老字号，饮茶喝汤更是当地一种独特的文化，来到广州一定不能错过的就是来一顿丰盛的早茶。第七名是南京，最出名的就是鸭子，在南京有各种各样的鸭料理，而鸭血粉丝汤是南京著名小吃，没吃过鸭血粉丝汤就等于没到过南京。第八名则是武汉，提到武汉就想到热干面，作为武汉人最经典的早饭被大家喜爱，当然武汉的地道小吃也非常多，除了户部巷，也隐藏在这个城市的角角落落。那么这几座城市的美味你都尝过哪些呢？你最喜欢哪里的美食呢？欢迎留言并发表你的看法。

来源：小薯条的旅行频道

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